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En esta ocasión hemos tenido el placer de recibir en nuestro Planeta a Carmen Diego y a Carmina Fernandez, restauradoras profesionales de obras de arte y patrimonio con quienes hemos charlado sobre que es la restauració, la formación profesional del restaurador de arte, las diferentes técnicas utilizadas, el desarrollo histórico de los procesos de restauración, los procesos de catalogación y documentación de la obra, así como de la experiencia profesional en una tarea de tan alta responsabilidad.
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