Lawrence Library Culinary Book Club

El Club de Libros Culinarios de la Biblioteca Pública de Indianápolis, en su sucursal Lawrence, ofrece una experiencia única que combina club de lectura y potluck mensual (se refiere a un tipo de comida en la que cada invitado contribuye con un plato para compartir con los demás) para entusiastas de la cocina. Organizado por la bibliotecaria Kris Gould, este club comenzó hace aproximadamente seis años en la sucursal North de IPL. Gould notó la creciente popularidad de los libros de cocina que no solo ofrecían recetas, sino también historias y detalles culturales, lo que inspiró la creación de un club de lectura centrado en la cocina. A diferencia de un club de lectura convencional, los miembros del Club de Libros Culinarios no leen el mismo libro, sino que seleccionan un libro de cocina basado en un tema específico, como postres, aperitivos o recetas saludables. Durante las reuniones mensuales, los participantes comparten las recetas que han preparado, ofrecen reseñas de los libros y disfrutan de una variedad de platos elaborados por el grupo.

En la sucursal Lawrence, las reuniones mensuales del Club de Libros Culinarios comenzaron en otoño de 2023 con libros de cocina básica, seguidos de temas como recetas con ingredientes limitados, cocina cultural y étnica, y libros de cocina de diferentes regiones de los Estados Unidos. La reunión de marzo se centró en recetas saludables, con platos como muffins energéticos, dátiles rellenos, galletas de limón y avellanas, ensalada de quinoa y biscotti. Los miembros expresan su entusiasmo por interactuar con personas nuevas y probar recetas que de otra manera no habrían explorado. Además de discutir sobre libros de cocina y recetas, el grupo comparte recomendaciones sobre restaurantes, lugares para comprar ingredientes únicos y, con la primavera cerca, consejos de jardinería.

El Club de Libros Culinarios continuará ofreciendo reuniones mensuales hasta el mes de abril, cuando tomará un receso hasta el otoño. La reunión de abril se centrará en postres y está programada para el 13 de abril a las 2:30 p.m. en la sucursal Lawrence de IPL. Si bien se alienta el registro previo, también se reciben visitantes espontáneos. Para obtener más información, visite attend.indypl.org/event/10354273.